Our Hungy Planet – Update 5 (De laatste!)

Wat een prachtige 24 december is het… Een zonnige Kerst, mij hoor je niet klagen! Ik weet zeker dat het familiefeest vanavond even gezellig gaat zijn, en dat beetje extra zon op mijn gezicht maakt me alleen maar vrolijker. Oh, mij betrap je vandaag niet op een negatieve gedachte! Lees verder

Advertenties

Our Hungry Planet – Update 2

Goeiemorgen daar! Ik hoop dat jij – net als ik – rond dit tijdstip gewoon je keukenkast open hoeft te trekken om je ochtendhonger te stillen. Gelukzakken zijn we. Ik rondde gisteren week 2 af van de MOOC Our Hungry Planet (lees hier hoe week 1 verliep), en leerde dat veel mensen het nog steeds heel moeilijk hebben om elke dag genoeg en goed eten te verzamelen… Lees verder

Our Hungry Planet – Update 1

Afb 3

In mijn blogpost van vorige week beschreef ik dat ik net gestart wat met een MOOC, een Massive Open Online Course,  via het platform Future Learn. De cursus heeft de titel Our Hungry Planet: Agriculture, People and Food Security en gaat over hoe het voedsel dat we produceren, eten en weggooien een invloed heeft op het globale probleem van voedselveiligheid. Het is een thema dat me geweldig boeit, maar ik had altijd de indruk dat het probleem veel te complex was om er als leek inzicht in te krijgen. De aanbieders van de cursus pakken het echter verrassend gestructureerd aan; ik denk dat ik wel eens veel zou kunnen bijleren in de loop van de komende weken. Lees verder